岡山で豆腐と言ったら、「おかべ」ですよね!
昭和58年(1983年)に「豆腐処おかべ」は豆腐専門店として開店し、岡山市表町で愛され続けています。
にがり豆腐のできたて、あげたての深い味わいを堪能できるのが、併設の豆腐料理専門店「食事処おかべ」です。
開店以来の看板ランチメニュー「おかべ定食」、15食限定の「生ゆば丼定食」、「揚げ出し定食」の3つのメニューのみです。
カウンター席10席のこじんまりとした店内は、ベビーカーも入らないし、子供用の椅子もありません。なので、残念ながら子連れでのランチには向きません。
おかべのメニュー
おかべ定食 税込900円・・・開店以来の看板メニュー。ご飯一杯おかわり無料。
生ゆば丼定食 税込990円・・・1日15食限定。ご飯の大盛は注文時に。
揚げ出し定食 税込970円・・・1日15食限定。ご飯一杯おかわり無料。
私は、生ゆば丼定食が食べたかったのですが、残念ながら売り切れ(トホホ)。
そりゃそうだ、だって13時過ぎだったんだもん。。。
【試食レビュー】おかべ定食
主菜は、注文してから目の前で揚げてくれる、あっつあつの厚揚げ豆腐です。
ちょっと甘めの特製のだししょうゆで食べます。味はこどもの好み味付けですが、一緒に行った夫も好みの味付けだと言っていたので、老若男女問わず好きな味付けなんだと思います。
副菜は冷や奴、味噌汁、一品小鉢(今回は白和)の一汁三菜と香の物(漬物)です。
猫舌の私ですが、ハフハフ言いながら、厚揚げ豆腐をあっという間に平らげました(笑)
右上にある、冷奴と「熱い」「冷たい」の交互で(笑)
猫舌の人は、私のように冷奴で冷やしながら、ハフハフ言って食べてください。
冷奴も豆腐のデカさにびっくりですよ!!
あ〜〜やっぱり、おかべの豆腐は美味しかった!
だって、醤油をつけなくても甘くて美味しいんですもん!
おかべの豆腐で作った白和えもなんともやさし〜い味で、大豆本来の甘さがふわっと口の中ではじける感じです。
美味しくない豆腐で白和を作ると大豆の青臭さが残るんですが、そこはやっぱり老舗の「おかべ」です。大豆の風味はちゃんとあるのに、青臭さや水っぽさなど全くありません。
大豆そのものにこだわっている「おかべ」だからこそ、創業35年以上の職人技術のたまものなんだと思います。
お味噌汁は、たぶん自家製合わせ味噌で、熟成3ヶ月くらいとかのあっさり、さっぱりとした味噌でした。
味噌汁の具は、お揚げとわかめでした。
次は、お昼休憩になったら猛ダッシュして、15食限定の生ゆば丼定食を食べたいと思います。
お休みの土曜日に行くっていうのもありかも??とも思いましたが、こどもちゃんを連れて行ってあげられないから、やっぱり平日ランチかな~と思っています。
おかべの営業時間
定休日 | 木曜日、日曜日、祝日 |
営業時間 | 11時30分~14時00分 |
電話番号 | 086−222−1404 |
住所 | 〒700-0822 岡山県岡山市北区表町1丁目10−1 |
おかべの交通アクセス
・JR岡山駅 東口より徒歩15分
・JR岡山駅より「岡山電気軌道」城下電停下車徒歩4分
・JR岡山駅より「岡山電気軌道」県庁通り電停下車徒歩3分
・JR岡山駅より「両備バス」「岡電バス」天満屋バスステーション下車徒歩4分
岡山駅からの徒歩もしくは路面電車で行く場合
青江方面に向かって、磨屋町の信号(四国銀行となか卯の間)を左に曲がる。
右手にコンビニのファミリーマートが見えてきたら、もうすぐ。
そこから二つ目の交差点の右手にあります。
天満屋バスステーションから行く場合
眼鏡市場やロフトが右手になるように路地を歩いていくと、左手にファミリーマートがあります。
その交差点を左に曲がって、二つ目の交差点の右手にありますよ。
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